Wurstwaren

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Von der Familie Regnet aus Göggelsbuch

Bauernhof mit eigener Hofmetzgerei. Schlachtung von eigenen Schweinen, die auf Stroh gehalten werden.

 

 

Bei uns erhalten Sie:

In 190g oder 390g Gläsern:

Bratwurstgehäck, Stadtwurst, Göttinger, Feine Schinkenwurst, Schweinefleisch, Fleischsülze, Leberwurst, Roter Pressack,  Griebenschmalz, Bierschinken, Hähnchenfleisch, Bauernfrühstück

Geräuchertes:

Das ganze Jahr über:

Geräucherte Bratwürste, Pfefferbeißer, Bauernschinken, Bündle, Lachsschinken geschnitten und eingeschweißt

und in der kalten Jahreszeit:

geräucherte Blutwürste, geräucherte Leberwürste, geräucherten Pressack

Sonstiges:

Feine Mettwurst, gekochter Schinken (eingeschweißt), Portionswürste – Gelbwurst, feine Schinkenwurst, Bierschinken

Zu den Hausmacher Wurstwaren empfehlen wir:

Marga`s Kren

Dieser Tafelmeerrettich wird nach einem alten bäuerlichen Rezept von Meerrettichwurzeln aus eigenem Anbau – ohne Konservierungsstoffe- von der Familie Gerhard Schmidt aus Biengarten bei Höchstadt/Aisch hergestellt

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